Está asentada en la vega del río Ucieza, en el centro de la provincia de Palencia, y cercana a Revenga de Campos y a Frómista. El nombre de Villovieco se formó de la palabra latina villa que significa granja o pequeña quinta, más, seguramente, el nombre del repoblador de la villa Ovecen. Ya aparece nombrado el pueblo en un documento de San Zoilo, en el año 1000, como Villa Ovieco, El lugar de la quinta de Ovieco. En el siglo XIV contaba con tres parroquias, la de Santa María, la de San Jorde o Jorge, que era la iglesia del monasterio de San Salvador del Nogal y la de San Sebastián. De las tres, es la de Santa María la que se mantiene como la iglesia parroquial en la actualidad.
También contaba Villovieco con un hospital para pobres y peregrinos que estaba situado donde ahora se ubica el frontón municipal y que en su nombre hacía alusión a las distintas cofradías, pues se llamaba Hospital de Nuestra Señora, de San Sebastián, San Roque y todos los santos. A mediados del siglo XIX tenía escuela, con carácter temporal, para niños y niñas. Dos majuelos, en el poblado de bodegas de Villovieco, nos recuerdan un paisaje que estuvo sembrado de viñedos y que guarda el sabor del vino de cosecha.
En el pueblo bien merece una visita la iglesia parroquial de Santa María, de estilo renacentista avanzado, construida en piedra y ladrillo. En su retablo mayor dos interesantes relieves con signos de Santiago nos escenifican la Batalla de Clavijo, también se puede ver la concha de los peregrinos. Otros tres retablos de diferentes siglos con lienzos, pinturas y esculturas, no menos dignas de admirar, completan y dan calidez litúrgica y artística al templo que en su sacristía guarda una preciosa cajonería del siglo XVI en la que aparecen decoraciones con símbolos de órdenes militares como la de Malta, Calatrava o Montesa, quizá como recordatorio de la gran importancia que estas órdenes tuvieron en el Camino de Santiago. En el entorno del pueblo, a la vera del río, una zona polideportiva nos invita al disfrute de actividades como la pelota vasca, deporte muy arraigado en la localidad.
Las fiestas patronales de Villovieco son el 3 de mayo que celebra la Exaltación de la Santa Cruz y el 2 de julio la fiesta es en honor de Santa Isabel.
En las fiestas de Villovieco era tradición organizar una competición de pelota a mano. Los partidos se celebraban en su típico frontón castellano de tres paredes, lo que les daba a los del pueblo una ligera ventaja sobre sus oponentes visitantes que no estaban acostumbrados a jugar en este tipo de canchas.
Los peregrinos pasaban por la villa a pedir limosna o asistencia hospitalaria, a pesar de que el Camino de Santiago Francés no pasaba directamente por el casco urbano de Villovieco, aunque si lo hace por su término municipal.
Villovieco se encuentra en pleno trazado de la carretera local que une la P-980 en las inmediaciones de Revenga de Campos y la P-981 junto a la localidad de Arconada, y que comunica Villalcázar de Sirga con Santillana de Campos. la P-980 a su vez comunica Frómista, en la A-67 entre Palencia y Santander, con Carrión de los Condes, en plena A-231 o autovía del Camino.
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