Ruta por los pueblos con encanto de Burgos

Pueblos con encanto de Burgos

La provincia de Burgos atesora una gran historia a sus espaldas, muestra de ello son las joyas monumentales y los yacimientos arqueológicos que podemos encontrar a lo largo y ancho de su territorio. Palacios, castillos, monasterios, entre otros exponentes del patrimonio histórico artístico de Burgos se vienen a sumar a su no menos importante riqueza natural. Parajes naturales que sorprenden a quien los visita y que aportan un especial encanto a los ya de por sí bonitos pueblos y ciudades que forman parte de Burgos. Villas medievales de cuidada arquitectura que aún hoy nos hacen viajar en el tiempo y revivir parte de la historia que las forjó.

Propuesta de itinerario por los pueblos más bonitos de Burgos

Una tierra, la de Burgos, plena de bonitos pueblos que nos invitan a conocerlos, a visitar sus castillos y monumentos, a recorrer con calma sus empedradas calles de aire medieval a través de esta Ruta por los pueblos con encanto de Burgos. Pueblos en algunos casos incluidos entre los más bonitos de España, que mantienen intactas sus tradiciones y que ofrecen a quien los visita su rica y arraigada gastronomía. Una ruta que nos permitirá ponernos en la piel del esforzado peregrino a su paso por las localidades que surca, entre otros, el Camino Francés o acompañar en nuestra mente a los nobles e ilustres personajes de la nutrida historia de este antiguo reino cuyos pueblos estamos recorriendo. Personajes como el Conde Fernán González o Rodrigo Díaz de Vivar, entre otros, pisaron las mismas calles y recorrieron los mismos pueblos que ahora estamos recorriendo nosotros. Una ruta que sin duda nos hará vivir una experiencia inolvidable en nuestro viaje por la provincia de Burgos, y es que a los valiosos recursos patrimoniales que vamos a visitar se suman los espectaculares paisajes que en muchos casos envuelven a los pueblos y ciudades que conoceremos.

Aranda de Duero

Burgos se alarga de norte a sur por las antiguas tierras castellanas siendo la villa de Aranda de Duero una de sus puertas de entrada al sur de la provincia, en plena Ribera del Duero. Su reconocida gastronomía, sus notables vinos y su patrimonio arquitectónico son algunos de los atractivos que esta villa nos ofrece. Visitar las antiguas bodegas que se esconden bajo sus edificios, perdernos paseando por las calles de su casco histórico, donde nos esperan verdaderas joyas monumentales como son el Santuario de San Pedro Regalado o las iglesias de Santa María la Real, y de San Juan, sin olvidarnos del Palacio de los Berdugo, es una experiencia que no podemos dejar pasar. Su cultura y tradiciones se dejan sentir por ejemplo en la Semana Santa de Aranda, una de las más espectaculares de la región o en los diferentes festivales y congresos que se celebran o han celebrado en Aranda de Duero, dándole alguno de ellos fama mundial. Pero entorno a Aranda de Duero también nos aguardan rincones que nos tientan con sus encantos, la Iglesia de San Nicolás de Bari o el Monasterio de Santa María de la Vid, son solo alguno de los incitantes destinos que tenemos entorno a esta villa castellana.

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Peñaranda de Duero

Visitada ya esta noble ciudad ponemos rumbo hacia otra de las regias poblaciones que nos esperan en esta Ruta por los pueblos con encanto de Burgos. La villa de Peñaranda de Duero, antigua frontera del reino cristiano con los ejércitos musulmanes, a quienes se les reconquistó allá por el siglo X, sorprende por su cuidado aspecto medieval. Desde lo alto del cerro donde se alza su imponente castillo podemos contemplar ya no solo la bonita silueta de Peñaranda de Duero, también el porqué de su estratégico emplazamiento. Ya en la localidad nos aguarda una de las boticas más antiguas de toda España aún hoy en funcionamiento. Pasear por sus calles es retroceder en el tiempo a los siglos XV Y XVI mientras visitamos el Palacio de los Condes de Miranda, o de Avellaneda, recorremos la Plaza Mayor bajo la atenta mirada del regio Rollo que la preside y nos detenemos a contemplar con calma la monumental silueta de la Ex Colegiata de Santa Ana. Sin duda esta antigua villa fortificada, de la que aún conserva parte de su fornida muralla, es un bonito pueblo de carácter medieval al que dedicar el tiempo que se merece.

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Caleruega

Al despedirnos de Peñaranda de Duero para poner rumbo hacia nuestra siguiente parada de esta ruta, nos vemos con la recomendable posibilidad de desviarnos para visitar el importante yacimiento arqueológico de Clunia y posteriormente aprovechar para conocer la villa de Huerta de Rey, pueblo perteneciente al Camino del Cid. Caleruega, cuna de Santo Domingo de Guzmán, se remonta al siglo X cuando fue fundada en plena reconquista, hecho que marca su historia y el destacable conjunto monumental que atesora esta noble villa. La parroquia de San Sebastián de estilo románico, el antiguo Torreón de los Guzmanes hoy integrado dentro del Convento de los dominicos o el Real Monasterio de Santo Domingo de Caleruega, del siglo XIII, forman parte de este histórico pueblo. Pueblo tradicionalmente de labradores, como así lo atestigua el monumento al labrador, pero con un marcado patrimonio histórico artístico, también conserva arraigadas y curiosas tradiciones como por ejemplo la del Cantanovias, la Machorra, el Privilegio de Alfonso X el Sabio o las Mayas, unas más antiguas otras más modernas pero todas seña de identidad de Caleruega.

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Santo Domingo de Silos

Nos despedimos de Caleruega para adentrarnos en el magnífico paisaje que rodea a la siguiente localidad por la que esta Ruta por los pueblos con encanto de Burgos nos ha de llevar. El espacio natural de La Yecla y Sabinares del Arlanza con su agreste garganta y sus ejemplares de sabinas de más de 2.000 años preceden a nuestra llegada a Santo Domingo de Silos. Perteneciente a las conocidas rutas turísticas del Camino del Cid y del Triángulo del Arlanza esta bella villa es conocida mundialmente entre otras cosas por el Monasterio de Santo Domingo de Silos, cuyo conjunto monumental impresiona a quien lo visita. El claustro, los capiteles, su botica y por supuesto los famosos monjes y sus cantos gregorianos son sin duda un considerable aliciente para visitar Santo Domingo de Silos, aunque esta localidad también cuente con otros grandes atractivos entre los que se encuentra sin duda el entorno natural que la rodea. Pasear por sus calles, algunas de ellas aún conservan los típicos soportales castellanos, atravesar su antigua muralla o visitar la iglesia de San Pedro son actividades que esta regia villa nos invita a realizar con calma, disfrutando de cada rincón que descubrimos en ella.

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Covarrubias

Dejamos atrás Santo Domingo de Silos para poner rumbo hacia la que fue uno de los más importantes señoríos en la Edad Media. Covarrubias también conocida por el sobre nombre de La Cuna de Castilla, es hoy en día un claro ejemplo de la arquitectura popular castellana, hecho que le ha valido para ser nombrada Conjunto Histórico-Artístico Nacional. Y es que a la importante historia que atesora, a los ilustres personajes que aquí se dieron cita, se une el rico y mimado conjunto histórico de la villa de Covarrubias que junto a las diferentes actividades que se organizan en la localidad a lo largo del año la convierten en parada casi obligada para todo aquel que por aquí pase. Perderse por sus empedradas calles es sumergirse en un apasionante viaje a través de monumentos de la talla del Torreón de Fernán González del siglo X, la Colegiata de San Cosme y San Damián de Covarrubias del siglo XV, las singulares y características casas de Doña Sancha y del Obispo Peña o el Palacio de Fernán González hoy ayuntamiento de Covarrubias. Pero tampoco podemos dejar de degustar su afamada gastronomía y es que la típica Olla Podrida es uno de los platos tradicionales que dan fama a esta villa medieval.

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Lerma

Satisfecho ya nuestro apetito proseguimos con el recorrido dirigiéndonos, siguiendo el discurrir del río Arlanza, hacia la siguiente ilustre villa que nos aguarda, la Villa Ducal de Lerma. Por delante nos aguarda uno de los mayores exponentes del estilo arquitectónico herreriano que le valió ser nombrada como conjunto histórico-artístico Nacional. Lerma, asentada sobre el altozano que la acoge, no defrauda a quien tras contemplar su característica silueta, al acercarse hasta ella, se adentra por sus calles y recorre sus monumentos. La Plaza Mayor, una de las de mayor tamaño de toda España, acoge al imponente Palacio Ducal de Lerma, desde allí podemos contemplar también el cercano Convento de San Blas y acercarnos hasta el insigne Monumento al Cura Merino desde donde asomarse al Mirador de Los Arcos. Pero también nos esperan otros rincones con encanto de Lerma como son los que rodean a la Colegiata de San Pedro y a la Puerta de la Cárcel o Arco de la Cárcel antigua puerta de entrada hoy acceso al casco histórico de Lerma. Un gran número de lugares de interés por visitar, interés que sin lugar a dudas también despertará en nosotros los típicos platos de su afamada gastronomía.

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Castrojeriz

Seguimos remontando la provincia de Burgos de sur a norte aunque en esta ocasión poniendo rumbo noroeste dejando tras nosotros Lerma y la nacional que une Burgos y Madrid. Por delante nos esperan un buen número de pueblos burgaleses, como por ejemplo Mahamud, antes de que vislumbremos la inconfundible silueta de Castrojeriz. Parada obligada para todo peregrino que por ella pasa surcando el Camino Francés su historia se remonta muchos años atrás hasta casi perderse en el tiempo cuando aquí se asentaba la antigua Castrum Sigerici. La villa conserva gran parte de su vetusto carácter medieval como así lo atestiguan sus calles y monumentos. Un conjunto histórico jalonado por los restos del regio castillo que corona el cerro donde se asienta Castrojeriz. La iglesia de San Juan atesora en su interior un gran patrimonio artístico que se viene a sumar al que aportan el convento de Santa Clara o la iglesia de Nuestra Señora del Manzano, casi primer contacto que el peregrino del Camino Francés tiene con Castrojeriz a su llegada tras dejar a su espalda las ruinas del curioso convento de San Antón.

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Sasamón

Salimos de Castrojeriz y proseguimos nuestro rumbo ascendente por la provincia de Burgos encaminándonos en busca de la monumental Sasamón. La historia de esta ilustre villa se remonta incluso antes de asentarse aquí la antigua ciudad romana de Segisamo, donde el emperador romano Augusto asentó su campamento. Del bello patrimonio artístico que posee Sasamón sin lugar a dudas nos sorprenderán la iglesia de Santa María la Real, de estilo gótico y una de las de mayor tamaño de toda la provincia de Burgos, el solitario Arco de San Miguel, único resto de la antigua iglesia románica del despoblado de San Miguel de Mazarreros, del siglo XII, o su Plaza Mayor. Pero Sasamón es mucho más, sus casonas solariegas, los antiguos puentes romanos, sin olvidarnos por supuesto de su tradicional queso de Sasamón, también son dignos de admirar y degustar, según sea el caso mientras visitamos esta histórica villa siguiendo los pasos del gran emperador Octavio Augusto como si de miembros de la gran Legio IV Macedonica se tratase.

Briviesca

Dejamos atrás este antiguo asentamiento romano para, siguiendo la autovía del Camino de Santiago poner rumbo hacia Burgos, ciudad que también nos tienta con sus incontables encantos. Atravesamos la capital para reencontrarnos con la antigua nacional I que será la encargada de conducirnos hasta Briviesca, nuestra siguiente parada. Los orígenes de esta localidad de la comarca de La Bureba se remontan muchos años atrás, allá por el siglo I, siendo participe y en algunos casos protagonista de la dilatada historia de esta tierra como así lo atestigua su considerable patrimonio cultural y artístico. Paso del Camino de Santiago en su rama conocida como el Camino de Bayona o Vía de Bayona, el peregrino que la surca o el visitante que la recorre encuentra en sus calles un nutrido casco histórico donde cabe destacar el Conjunto Monumental de Santa Clara, la Iglesia de San Martín, su típicamente castellana Plaza Mayor o la Ex colegiata de Santa María la Mayor, sin olvidarnos de los nobles palacios como el de los Martínez España y Casa de los Salamanca entre otra joyas monumentales de Briviesca. Pero esta villa es conocida también por los diferentes eventos y ferias que organiza a lo largo del año, además de por sus renombrados productos gastronómicos, seña de identidad de Briviesca junto a su historia y patrimonio.

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Poza de la Sal

Otro bonito pueblo de Burgos nos reclama, en él se dan cita al igual que en anteriores ocasiones, su apasionante historia, los ilustres y celebres personajes que allí vivieron y lo arraigado de sus tradiciones y cultura presentes aun hoy en día. Por ello nos despedimos de Briviesca para visitar nuestro siguiente destino. Poza de la Sal nos recibe bajo la atenta mirada de su regio castillo encaramado en lo alto de los riscos donde se erigió a finales del siglo IX. Enclavado dentro de la comarca de La Bureba forma parte de la mancomunidad conocida como Las Raíces de Castilla dada la importancia histórica de esta villa medieval. Pasear por su casco histórico es hacerlo por cuidadas calles jalonadas por casonas blasonadas e ilustres palacios. Pero Poza de la Sal también nos invita a visitar su castillo desde donde podremos, tras el esfuerzo realizado para conquistarlo, disfrutar de la magnífica panorámica que desde él se obtiene. Igualmente el que fue y es pueblo natal de Félix Rodríguez de la Fuente, esconde otro importante tesoro, sus salinas. Y es que ya en tiempos de los romanos se explotaba este recurso natural que llegó a ser uno de los principales yacimientos del norte de la península y del que hoy en día aún se sigue disfrutando tanto de su preciada sal como de su visita.

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Oña

Nuestra ruta por los pueblos con encanto de Burgos nos transporta ahora de baluarte defensivo en baluarte defensivo de la antigua Castilla la Vieja, de Poza de la Sal a Oña, puerta de entrada al imponte Parque natural de Montes Obarenes-San Zadornil, donde se fusiona historia, monumentos y naturaleza casi por parte iguales. Ya en el siglo VIII comienza a forjarse su notable importancia histórica, pero es el conde Fernán González y sus ilustres descendientes quienes la convierten en lo que Oña llegó a ser. Cargada de misterios, tradiciones y leyendas, como algunos de los edificios de su afamado conjunto histórico-artístico, pasear por Oña es todo un privilegio ya que nos veremos rodeados de magníficas joyas arquitectónicas envueltas por el rico patrimonio natural que rodea la villa. El palacio del obispo González Manso, la iglesia parroquial de San Juan y el vetusto Monasterio de San Salvador rivalizan por nuestra atención con los monumentos naturales que ofrece el entorno, sin ir más lejos el cercano Desfiladero de la Horadada surcado por el bonito e impresionante Paseo del Oca.

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Frías

Retomamos nuestro recorrido por la provincia de Burgos adentrándonos en el exuberante Parque Natural de Montes Obarenes-San Zadornil para dirigirnos hacia la siguiente parada que nos espera, no sin antes vernos en la necesidad de hacer un alto en el camino al llegar a la localidad de Tobera, para recorrer sus cascadas siguiendo el Paseo del Molinar. Frías nos espera sobre su cerro de La Muela, bañada por el incansable río Ebro, una estratégica ubicación que desde tiempos inmemorables ha marcado el devenir de esta bonita villa de Las Merindades. Su carácter medieval se palpa al pasear por sus cuidadas calles, mientras contemplamos su característico perfil coronado por su castillo de los Duques de Frías o de los Velasco, visitamos las casas colgadas y el palacio de los Salazar o reponemos fuerzas mientras nos deleitamos admirando la iglesia parroquial de San Vicente Mártir y San Sebastián. Un descanso que nos permitirá acercarnos tranquilamente hasta el imponente puente medieval, puerta de entrada a la villa desde siglos atrás siendo el inmejorable sustituto al habitual paso del Ebro que la vetusta Calzada Romana que pasa por Frías utilizaba río abajo para comunicar la meseta con la costa Cantábrica.

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Medina de Pomar

Atravesamos cual legión romana el Ebro para remontarlo hasta la cercana localidad de Trespaderme donde nos despediremos de él al menos por el momento. Desde allí seguiremos adentrándonos en la comarca de Las Merindades para encaminarnos hasta la regia villa de Medina de Pomar, siguiente parada de nuestra ruta. Su actual aspecto esconde una importante historia ligada a los antiguos reyes de estas tierras, al igual que un importante patrimonio arquitectónico que nos habla de la importancia que ostento Medina de Pomar en épocas pasadas. Atravesar el Arco de la Judería o el Arco de la Cadena es viajar en el tiempo a la época en la que el alcázar de los Condestables de Castilla o castillo de los Velasco como también se le conoce, era el bullicioso centro neurálgico de la región. Un ir y venir de hidalgos que también visitaban la iglesia parroquial de Santa Cruz o la ermita de Nuestra Señora del Salcinar y del Rosario. Hoy en día Medina de Pomar es un referente cultural de la comarca y su historia como así lo atestiguan los diferentes museos que podemos visitar en la villa, sin olvidarnos tampoco del privilegiado entorno natural que la rodea.

Puentedey

Seguimos con esta Ruta por los pueblos con encanto de Burgos surcando Villarcayo para proseguir hacia nuestra siguiente visita, no sin vernos tentados por el entorno natural que nos rodea, por la cercanía del Monumento Natural de Ojo Guareña y sus espectaculares parajes y rincones. Una espectacularidad que sin lugar a dudas también nos espera en Puentedey, y es que este pueblo de Las Merindades no solo destaca por su aire medieval también lo hace y de qué manera por su imponente ubicación, ya que se asienta sobre un colosal puente natural horadado en la roca por el incansable trabajo del río Nela a su paso por Puentedey. El palacio de los Porres, la iglesia románica de San Pelayo y su muralla, se alzan sobre este capricho de la naturaleza al que se asoman la Cueva del Santo y la Puerta del Viento desafiando al vacío. Una villa que sin lugar a dudas nos resultará una grata experiencia el visitarla y que también nos invita antes de despedirnos de ella a acércanos hasta otro capricho natural como es la cercana Cascada de La Mea antes de continuar con nuestra ruta.

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Orbaneja del Castillo

Para llegar hasta la última parada de este viaje se nos presentan varias alternativas a seguir, acercarnos hasta Pedrosa de Valdeporres para justo antes de llegar cambiar radicalmente de rumbo y dirigiéndonos hacia Soncillo, no sin antes visitar la Cascada de las Pisas, y desde allí seguir cortando de este a oeste el norte de Burgos hasta toparnos con la nacional que nos ha de acercar hasta la siguiente localidad a conocer. O regresar hasta Villarcayo para ir en busca del río Ebro y siguiendo el caprichoso discurrir de las hoces que dibuja remontarlo haciendo un alto en el camino para visitar los restos del antiguo Monasterio Santa María de Rioseco. Llegando posteriormente al encuentro de la nacional que regresando sentido Burgos nos lleva hasta el acceso a Orbaneja del Castillo. El paisaje kárstico que sin duda es seña de identidad de esta villa burgalesa disputa protagonismo al conjunto histórico que también posee. Y es que la Cueva del Azar, la Cueva del Niésparo y la Cueva del Agua junto a las caudalosas cascadas que se precipitan pueblo abajo, sin olvidarnos del singular entorno natural que rodea a Orbaneja del Castillo son motivos más que suficientes para incluirlo en cualquier guía de viajes por Burgos.

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Mapa de la ruta

Este mapa es un croquis hecho como ejemplo de la ruta, en ningún caso representa el mejor o el único itinerario a seguir. En su desarrollo no se han tenido en cuenta las normas vigentes de circulación o el estado de los lugares por donde pasa y que pudieran afectar a su trazado.