Situado en la llamada Riojilla Burgalesa, a la sombra de la Sierra de La Demanda, es el segundo pueblo del Camino de Santiago Francés, en tierras burgalesas. Su fundación esta referenciada en el siglo X con el nombre de Villa de Pun, jugando por aquel entonces un papel importante en la línea defensiva contra los musulmanes y otros reinos.
Alfonso VII fundó aquí, hacia 1.136, un hospital de peregrinos. En el siglo XVI, cuando el obispo de Lugo y Jaén y arzobispo de Burgos, Gil Delgado, nacido en la villa, adquirió el señorío de la misma y la hizo llamar Castildelgado.
Además de la Casa de Gil Delgado que es de los siglos XVI-XVII y la Casa de los Condes de Berberana con artísticos artesonados y rejas, en la iglesia parroquial de San Pedro, de estilo tardogótico del siglo XVI y donde reposan los restos de su ilustre hijo del cual toma el nombre la villa, podemos admirar una bella talla del siglo XIII de la Virgen María con el Niño. Hay que mencionar también la ermita de Santa María la Real del Campo que, aunque tiene añadidos posteriores, su parte más antigua data del siglo XIII.
El día 16 de septiembre se celebra la festividad de la Virgen del Campo y de Acción de Gracias. El 5 de febrero celebran la festividad de Santa Águeda.
El día de Santa Águeda, el 5 de febrero, después de misa, se reúnen todos para degustar vino dulce. A mediados de junio se hace una romería a San Vítores.
El centro del altar de la ermita de Santa María la Real del Campo está ocupado por una talla con esta leyenda que recuerdan sus vecinos: En tiempos de Alfonso VII, pasó por la villa una carreta que transportaba la imagen de la Virgen camino de Tierra de Campos, al llegar a Castildelgado, los animales no quisieron seguir avanzando, así que las autoridades decidieron que ahí se quedaría la talla y, de paso, se levantaría un hospital de peregrinos (luego también dedicado a enfermos) del que hoy, por desgracia, no quedan restos, y junto al hospital, una ermita para honrar a la Virgen.
Castildelgado se sitúa en plena N-120, que une Logroño con Burgos.
Hay servicio de autobuses diario, que cubren la línea Zaragoza-Logroño-Burgos, con parada en Castildelgado.
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